Dove mangiare e dormire a Palazzo Adriano
Albergo Ristorante Pizzeria "Del Viale" di Nina Barbata Viale Vittorio [...]
La cerealicoltura
Ancora oggi, in molte famiglie, è consuetudine fare il pane [...]
Fiore Sicano
Tipico formaggio da tavola lavorato con latte crudo vaccino di [...]
Canestrato
Formaggio, prodotto stagionalmente, composto dall’unione di diversi tipi di latte [...]
Caciocavallo
Formaggio ottenuto dalla coagulazione di latte di vacca, intero, crudo [...]
Rosolio di mandarino
Ingredienti: 5 mandarini maturi non trattati; 400 gr. di alcool [...]
Rosolio di basilico
Ingredienti: 25 grandi foglie di basilico; 300 gr. di zucchero; [...]
Limoncello
Ingredienti: 3 limoni non trattati; 550 gr. di alcool da [...]
Sfinci
Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di farina bianca, 3 [...]
Pupi cu l’ova (Dolci tipici della tradizione Pasquale)
Ingredienti: 500 gr. di farina per dolci; 125 gr. di [...]