Cardi in pastella
Ingredienti per 10 persone (in gr): Cardi puliti dalle spine, [...]
Caponata di melanzane
Ingredienti per 6 persone: 800 g di melanzane; 150 g [...]
Caciu all’argintera
Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di cacio fresco; aglio; [...]
Bruschetta
Ingredienti: 8 fette di pane bianco con la crosta; 3-4 [...]
Alivi cunzati
Ingredienti per 6 persone: 250 gr. di olive verdi; 1 [...]