Stufato di carne (spezzatino)
Ingredienti per 6 persone (in gr): Carne di vitello 1200; [...]
Ingredienti per 6 persone (in gr): Carne di vitello 1200; [...]
Ingredienti: 800 g. di sarde fresche; 150 g di pangrattato; [...]
Ingredienti: 500 gr. di patate; formaggio grattugiato; menta (o prezzemolo); [...]
Ingredienti: 200 gr. di pane grattugiato; foglioline di menta o [...]
Ingredienti: 500 gr. di fave secche e sgusciate; rametti di [...]
Ingredienti 4 persone: 1 Kg di lumache, 400 gr di [...]
Ingredienti per 6 persone: 6 - 7 melanzane lunghe violette [...]
Ingredienti 4 per persone: 700 gr. di carne di manzo, [...]
Ingredienti : 1 kg di cotenna di maiale; gr. 50 [...]
Ingredienti: 300 g Fagioli cannellini secchi; 200 g Cotenne di [...]